El próximo domingo 4 de febrero, el municipio de Son Servera abrirá sus puertas para la XIV edición de la Feria de la flor de almendra. Desde las 9:30 hasta las 14:00, los visitantes tendrán la oportunidad de sumergirse en la rica tradición local, explorar productos de almendra y disfrutar de actividades culturales en el idílico entorno de Ca s’Hereu.
Variedades de almendra: patrimonio serverí
Este año, la Feria de la flor de almendra de Son Servera promete, ya que se presentarán las 32 variedades existentes de este fruto. Desde almendras dulces hasta las más amargas, los visitantes tendrán la oportunidad de descubrir la diversidad de este ingrediente esencial en la cultura y gastronomía mallorquina.
La Feria de la flor de Almendra se ha convertido en un evento anual esperado, celebrando su decimocuarta edición con entusiasmo y participación creciente. Desde hace trece años, el primer domingo de febrero reúne a miles de personas entorno a la almendra en una jornada llena de sabor, tradición y cultura local.
El año pasado, más de 3.000 personas se congregaron en Son Servera para disfrutar de la variedad de productos elaborados a partir de la almendra y su flor. Con 40 puestos, incluyendo más de 10 nuevos en la última edición, los visitantes tuvieron la oportunidad de explorar y adquirir perfumes, velas, aceites, jabones, productos gastronómicos, licores, cremas y artesanía floral, entre otras opciones.
Actividades para todos los gustos
La Feria de la flor de Almendra de Son Servera no solo ofrece oportunidades de compra, sino que también proporciona una experiencia completa. Los asistentes pueden adentrarse en las Casas de Can s’Hereu, conocer el folclore mallorquín a través de los bailes tradicionales de la Agrupación Folclórica de sa Revetlla -a las 12:00- y explorar una exposición de maquinaria agrícola.
Y es que Son Servera tiene mucho más para ofrecer que sol y playa. La almendra es un tesoro esencial en la identidad cultural y gastronómica de Mallorca. Un producto que no solo es parte de las raíces locales, sino también un motivo de orgullo para la comunidad.
En resumen, la Feria de la flor de almendra en Son Servera 2024 promete ser una celebración vibrante de la tradición, la diversidad y el sabor local. Un evento que destaca la importancia de preservar y compartir las riquezas culturales y gastronómicas que hacen de Mallorca un destino único.
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