La Fira de l’Ensaïmada i del Producte Local 2026 regresa con su tercera edición consolidándose como uno de los eventos gastronómicos más dulces y esperados de Mallorca.
La cita tendrá lugar el sábado 28 de marzo de 2026 en la Plaça de s’Abeurador, en el corazón de Santanyí, en una jornada que combinará tradición, gastronomía y actividades para toda la familia.
Una feria dedicada a la ensaimada y al producto local
Tras el éxito de las ediciones anteriores, esta feria se ha convertido en un referente para poner en valor uno de los productos más emblemáticos de Mallorca: la ensaimada.
Durante el evento, que se celebrará de 10:00 a 17:00 horas, los asistentes podrán disfrutar de un amplio mercado con fornos y pastelerías locales, que ofrecerán degustación y venta de ensaimadas artesanales, elaboradas siguiendo la tradición mallorquina.
Además, la feria refuerza este año su apuesta por el producto local, incorporando otros alimentos y elaboraciones típicas de la isla.
Actividades, talleres y ambiente familiar
La Fira de la Ensaimada de Santanyí 2026 no es solo una cita gastronómica, sino también un evento pensado para todos los públicos.
El programa incluye:
- Talleres y demostraciones artesanales
- Actuaciones musicales en directo
- Actividades infantiles
- Paradas con productos locales
Todo ello con el objetivo de dinamizar el centro del municipio y ofrecer una experiencia completa en un ambiente festivo y familiar.
Un impulso al comercio local en Santanyí
La feria está organizada por el Ayuntamiento de Santanyí, a través de su área de Comercio, Ferias y Mercados, con la colaboración del Consell de Mallorca y la empresa Tot Espectacle.
Desde el consistorio destacan la importancia de dar continuidad a esta iniciativa, que busca promocionar los productos locales y apoyar a los productores de Santanyí y de toda Mallorca.
Además, esta edición apuesta por ampliar su alcance, mostrando no solo la ensaimada, sino también la riqueza gastronómica del territorio.
Una cita imprescindible en Mallorca
Con esta tercera edición, la Fira de la Ensaimada y del Producto Local se consolida como una de las citas imprescindibles del calendario en Mallorca.
Una oportunidad perfecta para disfrutar de la gastronomía, descubrir productos de proximidad y vivir una jornada festiva en uno de los pueblos con más encanto de la isla.
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